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第八章 生意火爆

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“这、这鱼汤……”有人忍不住开了口。

俞婉故作没听懂他的意思,笑着说道:“是我用活鱼与冬笋现做的,弟弟没吃早饭。”

一听是孩子的早饭,对方哪里还好意思要试喝一碗?

俞婉卖的鱼个头大,活度高,又全都是野生的,家养鲫鱼六个铜板一斤,她喊价十五铜板,一分不还。

不少人被这价位吓退了,可又都被小铁蛋的吃相给馋回来了。

这孩子吃的……他们就没见过吃得这么香的!

一口接一口,一勺接一勺,呼啦啦的,连豆腐带冬笋,一嘬就进去了!

孩子!这汤烫着呢!

“呼~呼~呼~”小铁蛋用勺子弄了一片鱼腹上的嫩肉,随意吹了几下,混着半勺奶白的汤汁,一口塞进嘴里!

周围响起了一片吞咽口水的声音……

孩子是最不会做假的,东西好不好吃,看他吃相就明白了。

却有内行摇头说:“方才这丫头的鱼汤做错了,煎鱼后不能用冷水烹煮,会将味道锁在鱼肉里,鱼汤就不鲜美了。”

“那他还吃得这么香?”一旁的小伙子指着小铁蛋问。

男子就道:“是食材好,怎么做都不至于太糟糕。”

有人认出这男子是白玉楼的厨子。

白玉楼可是莲花镇最大的酒楼,那儿的厨子都是在京城里给达官贵人做过饭的!若连他都说食材好,那就是当真好得不得了!

“我要两条!”一个大娘拍板道!

俞婉选了两条,用草绳串好,递给对方说:“大娘,活鱼和冬笋一起做比较好吃哦,单买冬笋是六个铜板一斤,您买了鱼,我算您五个铜板。”

这里没有卖冬笋的,她不知是个什么行情,比着家养鲫鱼定了个价。

大娘犹豫了一下,似乎并没觉得很贵,于是连同冬笋一道买了。

有了第一个打头阵的,后面的生意就容易多了。

活鱼搭配冬笋,很快就一售而空了。

白玉楼的厨子并未购买俞婉的东西,在他看来,这些食材新鲜是新鲜,却还入不得他的眼。

------题外话------

注①:釜,功用类似于锅的炊具。

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