疯了吧,小村诊所治愈了癌症!

浊酒残年

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第116章 得意且忘形

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“这开水白菜才是真正的得其真味,汤汁浓厚清鲜、不油不腻、沁人心扉。昨天的那道开水白菜和今天的比起来,顶多能算是碰到了皮毛吧。”

看着众人吃的无比欢快,并且一边吃还一边啧啧赞叹,齐震不由很是得意。

品尝着桌上这些菜肴的同时,满脸笑容的进行着点评,仿佛这一整桌菜,都是他做的似的。

“文思豆腐的刀工,也展现的极为完美。几千条发丝般粗细的豆腐,肉眼看去,完全找不出任何区别。吃起来爽滑柔润,又清鲜利口,顺汤喝下,还未回过神来,它便已舒坦地抵达胃中。回味之际,让人着实忍不住叫好。”

齐震喝了一大口文思豆腐的汤羹后,又将注意力转移到了软兜长鱼上。

叨了一筷子放入嘴里,细细的品尝起来,同时闭上双眼,满脸都是享受的表情。

“完美!鲜嫩可口,别具一格!不愧是开国第一菜!这鳝鱼做的,后脊背乌光烁亮,软嫩异常,筷子一搛,微颤似跳,油亮滑爽,入口腴嫩,轻抿若化,齿颊生香啊!”

齐震大肆称赞了一番,接着端起了眼前的佛跳墙舀了一勺。

要说今天的这些菜品种类,汤菜的数量其实有些多。

但反正都是按位上的,倒也不会显得过于单调。

最主要的原因,还是齐震来之前点名要上的菜里,本就有几道汤菜。

“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!这才是佛跳墙应有的样子啊!鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚……起码数十种原料尽数包含其中。

原料中的十八味主料,采用煎、炒、烹、炸等多种方法,炮制成具有原料本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放于这盛器里。

再用绍兴老酒和其他料油勾兑,以荷叶密封坛口,然后加盖。选取无烟炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。煨成开坛,略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻。

最终坛内成菜,其汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,端的是令人回味无穷。”

齐震舀一勺佛跳墙,便摇头晃脑的跟着解说一句,让餐桌上的其他人,吃起来都有点怪怪的感觉。

饶是跟着齐震从小一起长大的周冬冬,都从未见过齐震如此沉迷其中、手舞足蹈的样子。

虽然知道齐震钟爱美食,此生最大的愿望,就是在临死之前,能够尝遍人间美味。

但以往齐震在品尝美食的过程中,至多是从自身的角度去品评两句,从未出现过眼前这样的场面。

这简直是陶醉到得意忘形的程度了吧?!

当然,有一说一,眼前这满桌菜肴的水准,倒也确确实实配得上齐震那神经病一样的反应……

他们跟着齐震冒雨跋涉而来,还真是享了口福!

从菜品的口感表现上来说,那两万多的餐费,花的很值!一点都不亏!

尽管来时的路上,他并不是这么想的。

可人生在世,谁都逃不出真香定律。

某些时候,王境泽一把,并不是坏事。

对于普通人来讲,花费惊人的价格去追求饮食上极致的口感,那绝对属于败家的行为。

但对于他们来说,纯粹生活上的享受,无论花费多少,其实都是勤俭持家的表率了。

毕竟,再怎么往死里吃,又能花多少钱?

总比随随便便的投资失败,就能亏上几亿、十几亿要好得多了吧?

看着齐震发神经,周冬冬没有插话,而是埋首桌前,将全部的精力都放在了对付餐桌上的那些美味佳肴。

虽说这一桌菜做了很多,理论上来讲,肯定是够吃的。

毕竟八个人里有四个姑娘,女孩子的饭量,总要比男人小很多的嘛。

然而今天的情况却有些不同寻常。

周冬冬仔细的观察了下后,得出了一个令他吃惊的结论。

那几个姑娘所展现出来的饭量,明显比平时要大得多!

所以他现在可没工夫去管齐震,抓紧时间多吃一些,才是正事!

好一番风卷残云。

齐震原本还想保持下自己美食家的风度。

用细嚼慢咽的方式,来好好品味下这一桌子饕餮盛宴。

然而眼瞅着其他人都一副不顾形象的模样,放开了肚皮的胡吃海塞,齐震那所谓的风度没坚持几分钟,便直接破功。

没办法,再继续坚持风度的话,齐震怀疑自己恐怕会填不饱肚子……

实在太过分了!

怎么一个个都跟饿死鬼投胎似的!

虽然这一餐能够得到同伴们如此直观的认同,让齐震也是与有荣焉,但好歹给他留点啊!

带着愤愤不平的情绪,齐震加入到了夺食的行列之中。

仅仅只用了半个小时,这顿饭居然就吃完了!

齐震带来的酒也没怎么喝,众人在餐桌上甚至连互相之间的闲聊都很少。

所有人的注意力,全部集中在对付眼前的菜品上,生怕一个不留神,就比其他人少吃一点……

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