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第50章 请君品茗识龙井

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沈沉一旁听了不禁莞尔,有时候阮喜真的属于天生的喜剧人:“这个很正常,每个民族有每个民族的饮食文化,就算我们大元这边的汉族人,沿海和内地的饮食文化也有不同,所以茶饮这方面的文化会有区别很正常的。”

迪内卡拉倒是不在意这些,她本来就知道,大元本身有五十多个民族,每个民族有属于自己的饮食文化,自家的奶茶同这边在卖的奶茶有所不同也是正常的事情,她只是好奇茶叶的种类:“小四,你还没告诉我,明前龙井的事情呢。”

沈沉给一旁的水壶加了一点水,才缓缓开口道:“龙井其实是吴越省省会乾唐市的一个特色茶叶,那里有个村庄叫做龙井村,因此那边生产的茶叶最出名的就是龙井茶。

龙井茶最好的当属狮峰龙井,其他的龙井也不错,不过正宗的就是围绕狮峰所在那个西湖区。

其实其他省也生产龙井,但是不知道是不是土质关系,所出的茶叶比不上乾唐市出产的的香,他们出的茶叶,香味最浅的也有一股淡淡的豆香味,好一点的就是兰花香。

古时候,狮峰龙井是御茶,也就是皇帝才能喝的那种,也因此,龙井一直很出名。

以前,龙井茶有限,非宫中贵人,皇亲贵胄喝不到,现在,大家都能喝,不过每年产量还是不多。

后来,为了发展乾唐,这龙井茶也开始慢慢广泛种植起来,如此茶叶的产量自然也就发展起来。

只是龙井茶叶虽然多了,可最出名的最好喝的依旧还是狮峰龙井,算起来这是按照地名区域来分的。

而按照采摘时间来说,最好的龙井是明前龙井,然后是雨前龙井,最后才是龙井。

明前和雨前是根据节气来定的,清明前采摘的称为明前龙井,谷雨前采摘的龙井为雨前龙井,这两种龙井因为节气关系,时间比较短,所以产的数量有限,价格自然也就比较贵了。

如今这老板泡的如果我没有猜错应该是今年的明前龙井,虽然不是狮峰龙靖,却也是乾唐西湖区那边的龙井。

你们想想,龙井是春茶,现在我们都已经快十月份了,还有清明前采摘的明前龙井,且香味依旧这么清澈浓郁,可见老板藏的多好啊。”

“被你这么一说,我有点想喝。”阮喜一旁开口道,说着还深深吸口气,一副仿佛已经喝过了一半,然后摇头晃脑的,好像被茶香给迷晕了一半,不过一看就知道她是在演的。

沈沉双手一摊,脸上多了几分笑意:“那问问价格吧,若是可以,就喝这个,若是贵了,可不成。”

沈沉这话有点玩笑,如今沈沉因为卖了水凝膏的方子,果子的手术费解决了,因此上次拍的片酬过来,她也没有寄过去,所以请大家喝上一杯龙井还是可以的。

这茶楼是两层楼,四人为了清净就上了二楼,找了一个二楼靠窗的,单独的区域坐下。

这茶楼很安静,为了不打扰其他人喝茶,每个区域都用屏风划分开来,大概是因为如此,虽然喝茶的人不多,但是每个区域喝茶的人说话声都很小,似乎怕破坏了这里的清净。

“怎么不让人找个包厢。”陈萍萍轻声问道。

“喝茶就是要这个氛围,若是包厢就没什么意境了,而且这样的区域你们不觉得更加的让人赏心悦目吗。”沈沉笑着开口道。

明明是在大厅中,但是却各有各的区域,明明不是包厢,但是却气氛安静,相互不打扰。

这样的大厅还真的不比包厢差。

不是说包厢不好,而是包厢给人一种束缚的感觉,沈沉本身就不是喜欢被束缚的性格,若非必要,一般不会选择包厢。

一旁的服务员过来,沈沉就开口:“我进来的时候就闻到一股明前龙井的香味,你们这里还有明前龙井吗?”

服务员似乎想不到沈沉竟然能够凭借茶香判断茶叶,心中认定沈沉是个行家,脸上带着合适的微笑开口道:“明前龙井是有的,虽然不是狮峰龙靖,但是却是我们老板特地从乾唐购买的,是今年的头茬春茶。

不过这些好茶,不能随便泡的,若是要喝好茶,就要你们自己泡,若是没有茶艺,也可以请我们服务员泡,就是不能浪费茶叶。

只是我们服务员如果另外表演茶艺的话,那么就要另外加钱了。”

沈沉听了后笑了起来,泡茶她是行家,因此道:“既然这样,就上茶吧,我自己泡。”

阮喜好奇的看着沈沉:“小四,你会泡茶?”

沈沉嗯了一声:“我们要做演员,就要学会很多杂七杂八的手艺,这泡茶其实就是其中一种,毕竟很多古装剧中,泡茶就很重要的。”

服务员在听了沈沉的话,就去吧台跟老板低声说了几句,随后老板亲自拿了茶叶和茶具过来。

“是哪位姑娘是要自己泡明前龙井吗?”老板是个年轻人,一身白底金边松枝突然的改良汉服,走路之间自有一股说不出的洒脱。

淡淡的茶香说明此人热衷茶道。

沈沉打量此人含笑道:“这位先生,是我要自己泡茶。”

老板打量沈沉,他不知道沈沉是否会泡茶,但是沈沉散发出的那种天生的气息,在他看来,面前的这个姑娘可不简单。

他将茶叶和茶具一一摆放在了沈沉面前:“姑娘既然要自己泡茶,容我观看,可否?”

“自然。”沈沉不介意一旁有人看她泡茶,她本身就会泡茶,所以并不心虚。

一旁的服务员送上了无烟碳炉,老板小心摆放,还不忘开口:“这是无烟碳炉,烧水用的,使用时候小心烫了。”

沈沉答应一声,随后拿过一旁一坛子水,倒入了一个青花瓷的水壶中,小心放在了碳炉上,等待烧水的期间,她开始准备前期的泡茶工作。

先检查了茶具,随即筛选茶叶,一些因为不小心弄碎的叶片,都要挑选出来,留下清晰的茶叶。

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