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第103章 点菜

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要说,李子航小小年纪。身上老是带着大量钱财。

这也要从他四五岁后开始说起。

过去大户人家子女,不管多大年纪。

每个月都有月例钱。也就是每个月的生活费。

一般都是,子女从账房管家那里直接领取。

李子航家也大同小异。刚开始他知道花钱买东西时。

奶奶每次检查他的小背包时,都会放些零钱。

后来再大点,给的就多点。

再到他买古董文玩,逛琉璃厂后。

老爷子在他书房里,放了一个小保险箱。奶奶会定时往里放钱。

最后他花销越来越大,买的东西也越来越贵。出门带一两百块都不够。再说钱带的太多,也不方便。

后来直接给他在银行,钱庄。开了一个只属于他的本票。剩下的零钱,奶奶还是定时给他放保险箱里。

从最初每个月500块。到现在每个月三千块。

再到现在,票据时代。奶奶依然把生活必须用票跟着钱定时放到保险箱里。

如果不够用他会直接说。这也为什么,他从来没缺过钱的原因。

他出门背包里,必须带的5件套。钢笔,个人印章,电话簿,银行本票,现钱。现在多了各种票。

钢笔不用说了,带印章好像上次买头钗,遇到大额交易,直接开支票用的。

电话薄,遇到事可以随时联系附近自家商铺,和亲戚朋友。

前几年,他请人吃饭,买古玩。需要人长眼,他直接打到古玩铺子里,请人。

或者遇到棘手的事,打电话,给最近的铺子里,让人过来解决。

德聚全,二楼包厢。

年轻的服务员,开始为他俩点单。

李子航:“四只烤鸭,两只文吃,两只武吃。”

“文吃的烤鸭,一定把皮烤脆了,还有切的时候皮上不要带一点油”

“武吃的烤鸭,肉要烤嫩点。”

“文吃鸭骨架,椒盐。武吃鸭骨架煲汤。”

“再来两斤半荷叶饼,两个凉菜给老爷子下酒。两个热菜,给我下饭。”

“两个凉菜,卤鸭肝,酱鸭肫。两个热菜油淋双脆,爆炒鸭舌。”

“鸭汤出锅后,别放葱花。切点芹菜沫放进去。”

“老虎酱里蒜蓉要油熬过的。”

随后又对着关大爷说:“老爷子您喝点啥?”

关大爷看着李子航点菜的模样,跟过去八旗子弟,下馆子吃饭,那架势如同一辙。

他突然有点恍惚,好像回到了清末。他怀念的那个年代。

回过神来,面瘫的瞟了一眼服务员。

“茅台,要陈年酿的。”

点菜的服务员,没经历过这些吃法!

一般客人都是要几只烤鸭,什么酒。

哪像他们这样。

李子航看出她的困惑。

“同志姐姐,是合营后来的吧。麻烦您问一下,你们私方经理。”

服务员拿着单子下楼问他们领导。

而李子航两人在包间里聊着天。

楼下大厅吧台。

年轻女服务员,拿着点菜单就找到他们公家经理。

“经理您看,楼上一桌客人点的菜我听都没听过。还让我下来问张经理。”

“我看看,点的什么菜。”

公家经理,看着菜单上的字。也是拙了瞎!

他没在合营前,也就是个普通的干事员。对于吃的,还是高档菜品。

他还是来到这以后才接触到的。

“菜单给我,你忙你的。”

然后他拿着菜单,找到办公室里的张经理。以前的掌柜子。

“老张,你帮我看看。今天楼上来两个客人。点的菜我没看懂。”

以前的掌柜看着公家经理,乐呵的说。

“我说老赵,你来了快一年了。还有你不懂得菜?”

“你别跟我逗闷子了。看看~”

说完把菜单递了过去。

张掌柜看到菜单上的菜品要求。

对着公家经理说。

“点菜的人,是以前的老顾客。还是个饕客。这些都是以前富贵人的吃法。”

“现在基本上没人这么吃了。一般人他吃不起,也没听过。”

“老杨,点菜的是什么人?”

“我也不知道,小刘去点的菜。”

“知道了~这桌客人,还是我去服务吧。他们伺候不了。”

楼上包厢。

“小子,你点这么多,吃的完吗?现在可不比过去。把八旗子弟的那套收收吧。”

李子航自己不知道,他这些年摆的谱一年比一年大。都是慢慢养成的。

看上去李子航说话做事,与人交谈客气和睦,跟他相处一段时间的人。都能感觉出他的不一般。

他的不一般,不光是身上的气质,或者衣着打扮。是生活上点点滴滴透露出来的。还不是有意显摆,就是那种不经意间,透露出来的富家子弟作风。

李子航笑了笑。

“关大爷,您尽管张开嘴巴吃。剩下的交给我。放心,小子没那个闲心情摆谱。”

楼下私人经理到后厨交待过一番后。找到点菜的服务员。

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