账目也一笔笔很是清晰，司沐毫不吝啬夸奖：“小敏，做的不错，以后说不定咱店里的会计都得交给你了，加油！”
小敏嘴角含笑，再次垂眸。
虽不明白会计，加油是什么意思，但她能听得出来，主家很认可她。
这就好，傻子才会刚开始就搞小动作呢。
她的好日子，这才刚刚来了，自然要好好把握。
司沐本想出门，陈掌柜又来了。
手里还提着两个食盒。
司沐这才想起来昨天吩咐陈掌柜把京城各种好酒给她搜罗一些过来。
她准备先了解一下众人口味儿。
虽然自己会酿酒，但也不能贸然行动，需得先调研调研。
酒，从古至今都是一大税收。
这一块儿做好，利润不仅仅是翻倍。
前世几个知名酒水品牌，哪一个不是养活着成千上百的员工，背后是无数家庭的生计。
所以，绝不能草率。
徐徐图之最好。
而且，贪多嚼不烂，她一开始有铜火锅还有几道正在研究的菜品足够了。
等客人足够，站稳脚跟后，再谈酒水也不迟，
司沐和陈掌柜挨个儿品尝过后，定下一家公家的酒肆。
以后香辣酒楼的酒就先从他家进货。
一来货源稳定，二来也不用受制于别的酒楼。
“陈掌柜，您今天辛苦了，肯定跑了不少地方吧。”
司沐笑笑，接过老八手里的驴绳：“这头驴子您先骑回去吧，要不路远了，天马上也要黑了。”
陈掌柜跑了一天，确实有些腿疼，也就没客气，欠身道：“那小人就谢过司娘子了。”
司沐笑笑：“哪有，接下来一段日子还得辛苦您再跑几趟官府，把该办的契约和条例都准备齐全。”
“应该的，应该的。”
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