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不是月亮惹的祸

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第65章 盼着大姐发大财

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县城,满福楼。

临近午时,吃饭的客人渐渐多了起来。

县城就这么大,来吃饭的基本都是老食客。

郝掌柜在柜台里面和食客笑着打招呼,“哎哟黄老爷,今日鄙店新上了菜品,一会儿送去给黄老爷尝尝……”

“徐老爷,楼上请,雅间已经为您安排好了。”

“小二,送徐老爷去雅间。一会儿给徐老爷送份儿咱们的新菜……”

郝掌柜对每一位进店的客人都笑脸相迎。

只要今天中午来酒楼吃饭的,他都送了份卤肉拼盘。

郝掌柜叮嘱上菜的小二,“你们把菜端进去后,先介绍一下。要是有客人不喜欢的,直接端出来,不要强求,也不要浪费了。”

小二点头,“明白!”

小二端着菜进入雅间,快速把菜上好。然后把卤肉拼盘端到桌上介绍道:“黄老爷,这是咱们店新出的卤肉,味道很独特,您和各位客人都尝尝看。”

这位黄老爷见到拼盘里的猪头肉猪耳朵和猪大肠后眉头微皱,不过他也是满福楼的常客,知道郝掌柜应该不会把随便的东西推荐给他,于是就夹了一片猪舌尝了尝。

黄老爷把猪舌放进嘴里嚼了两下,感觉味道的确比较独特,他又夹了其他几样尝了尝。

然后对一起吃饭的几个人道:“你们也尝尝,味道很不错。”

其余人尝过都觉得还不错,拼盘里的肉也没啥了。一个拼盘里一样就装了三五片,刚好够几人尝味的。

黄老爷就对小二道:“你们这份量也太少了吧?”

小二笑着回道:“黄老爷,这就是掌柜请您们尝尝味的,也不知道您喜不喜欢吃,没敢多上。正常上菜,肯定不止这点份量。”

黄老爷就说,“那再给我们上一份儿吧。”

“好的,黄老爷稍等。”

小二立即出去,很快就端了一个大拼盘进来。

郝掌柜没有分开卖,全部做拼盘。每样都放一点,中间再配几片菜叶子,一盘一百二十文,成本不到五十文。

其他食客也差不多,凡是尝过的基本都再要了一盘。食客吃完走的时候,还说晚上再带家人来尝尝,郝掌柜心里乐开了花。

小二小跑着过来,“掌柜,现在已经卖出去十几盘儿了,厨房剩下的卤肉不多了。晚上吃饭的人要多不少,要不要叫那卖卤肉的再送些来?”

郝掌柜不知道张虎兰家住哪儿,打算去县衙问问叶红云,“你先看着点店,我去趟县衙。”

县衙。

张虎兰带着叶红云将整套瘦身操做完,叶红云最后累得瘫软在椅子上满头大汗大口喘气,衣服都汗湿了。

叶红云留了张虎兰吃午饭,这会儿也刚吃完饭,正准备安排人送张虎兰回家。

门房来报,“夫人,满福楼的掌柜想要见您。”

“可有说什么事情?”

门房回答:“说是想向您问一下是否知道张夫人家住何处。”

张虎兰愣了下,“找我的?”

张虎兰心想不会是卤肉吃出问题来了吧?要是有人吃了卤肉出现呕吐或者拉肚子,那她这生意可就黄了。

叶红云也有些担心,虽然和她没什么关系,但她当时也去了。在外人看来,这就相当于是她带张虎兰去。要是食物出了什么问题,郝掌柜虽不会找她,但对她的名声肯定有影响。

叶红云立即带着张虎兰出去,郝掌柜一见张虎兰,当即高兴道:“哎哟,张夫人也在啊,那就太好了!”

郝掌柜朝叶红云拱手行礼后道:“叶夫人,在下是来打听张夫人家住何处的。中午店里生意不错,张夫人带过来的卤肉都快卖光了,一些客人说晚上还会带家人来品尝,在下想请张夫人下午再送些过来。”

原来是生意太好了,叶红云放心下来。

郝掌柜随后问张虎兰,“张夫人,下午不知是否能再送些来?”

张虎兰问:“再送多少?”

郝掌柜想了下说,“再送上午这么多来吧。”

张虎兰点头,“行,我立马就回去准备。”

叶红云让车夫送张虎兰回去,还让丫鬟给张虎兰拿了一盒点心。

“这都是厨娘自己做的,你拿回去给你女儿尝尝。”

张虎兰也没客气,接过点心道谢,“那就多谢夫人了!”

“客气啥。我也不留你了,快回去吧。”

张虎兰上了马车,然后对车夫道:“大叔,能不能麻烦你先送我去集市,我要买点东西回去。”

“好的,张夫人。”

车夫送张虎兰到城里的集市去买了几个猪头,然后就赶往大坪村。

张虎兰回到家时,王氏她们已经把上午买的猪头肉和大肠都清理好,猪头肉也已经腌制起来了。

张虎兰一到家就连忙道:“娘,大哥大嫂他们呢?快叫他们来帮忙。”

“你嫂子在家呢,你哥和老二去田里了。”见张虎兰从马车上拎了几个猪头下来,王氏惊讶问:“咋又买猪头回来了?”

“酒楼掌柜让再送些去。”

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