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第58章

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“呵呵,这魔芋确实没有什么稀奇的,我们来你们四海酒楼,也是因为这里是徐叔在上工,不然我们完全可以送去其他酒楼,也不是就你们这一家才能合作!”

赵欣然可不想委屈自己,本来是来谈生意的,又不是来受气的,这酒楼里有这个田丰在,保不准以后会有什么问题呢。

田永信也是生气了,他之前就知道田丰的小动作,没想到今日他竟然这么拎不清,这新菜意味着什么根本就不用他多说,但凡有脑子的都该知道,新菜式那就是新进项,是保持一家酒楼源源不断客源的秘诀。

把新菜往外推,简直是有病!看来这田丰,是该好好治治锐气,今日当着大家的面道个歉,也算是敲打敲打他了。

“行,赵姑娘,田丰做事不周全,今日我就让他当着大伙的面给你们赔礼道歉。”田永信脸上带笑,转头对着田丰,眼神犀利:“去把大伙都叫到后院来,咱们也顺便开个会!”

田丰不愿意去,他梗着脖子,“表叔,我没错,这农女凭什么!”

“凭什么?就凭我行得正,坐得端,不像有些人,仗着自己的身份,偷摸和账房做假账!”

赵欣然将自己在监控里看到的事情给说了一点出来,那田丰脸色霎时就变了,他瞪向赵欣然,余光却察觉田永信的视线,只能心不甘情不愿地去叫人过来。

很快后院就站满了人,田永信清了清嗓子:“刚才田丰和人打赌输了,田丰,你来,履行赌约!”

店里二十多个伙计都在,田丰强压下内心的恨意,在众人的目光中,憋屈地喊了一句:“我心胸狭隘,小人之心!”

赵欣然摇头:“声音太小了,田管事!”

田丰回头狠狠看了一眼,大声喊了两遍:“我心胸狭隘,小人之心”,喊完,他头也不回冲了出去。田永信尴尬的摆手,“行了,行了,先散,待会再说事情。”

田永信可是没忘记,刚才赵欣然说的那句和账房做假账,只是现在还要和赵欣然谈合作,等这事搞好,再去处理田丰。

“赵姑娘,不知道你这菜要怎么定价,你那里有多少呢?”

今日还早,田永信打算今天就把这道菜推出去,要是合适,那也要朝这州府去推。所以也不拐弯抹角,就直接点沟通。

“田掌柜,这魔芋很出菜,我这里约莫还有个一百来斤,你看看,十五文钱一斤怎么样?”

十五文?

一斤糙面的价格了。朱琴紧张的攥着手,周岚清也愣了一下,这赵欣然是真敢叫价啊。

“十五文?”

田永信没看过这魔芋的出菜量,“你一斤魔芋炒出来时多少两,这价高了。”

“田掌柜大可放心,这魔芋不像其他菜,它没炒的时候是多少,炒出来就是多少,这菜最大的一个优点就是,不缩水。你到时候半斤炒一盘也行,二两炒一盘也行,总归这菜不会让你亏本的。”

赵欣然又炒了一盘没有辣椒的,田永信看了大呼划算,真的是太划算了,一斤魔芋十五文,可以炒三盘菜,一盘二十五文,净赚六十文。

酸菜魔芋出锅,田掌柜照旧是尝了一筷子,这次没有辣椒,又是另外的风味。他连怎么宣传都想好了。

“啊,好,好好,真是个好菜,赵姑娘,十五文就十五文了,你有多少,都卖给我。”

赵欣然很开心,“今天都带来了,这东西就是费功夫做,但是也放得住,天气冷的时候每天换一次水,可以放个七八天呢,天热的时候就不行,最多三四天。”

可以放三四天?

田永信的眼睛更亮了,这东西好啊,太好了。

他招手让徐东舟去取了称过来:“东舟啊,你去拿称来称一下是几斤,咱们今天就出新菜,田丰,你去,把前厅的人都叫过来,一刻钟以后咱们呢就今天这个新菜出个章程。”

两人分头行动,徐东舟拿着称进来,周岚清帮忙,没一会就把背篓里的魔芋都称完了,不多不少,刚刚一百二十斤。

“掌柜的,有一百二十斤。”

“嗯,走,咱们去那边算钱,走。”田永信带着赵欣然几人又朝会客室走,这次进去,朱琴和周岚清就放松了许多,刚好那茶席边上的炉子里已经烧开了水,田永信招呼几人坐下,让徐东舟泡茶,自己则去拿银子。

茶香四溢,赵欣然觉得这吃饱喝足以后再煮茶,也是放松。茶已经分好,一人一杯,皆是七分满,田永信拿着银子和两张合约出来,递给赵欣然。

“赵姑娘,你看,这里一共是二两银子,一百二十斤是一千八百文,剩下的二百文是下次的定金。这个是合约,你看看。”

二百文的定金?

朱琴掐了掐自己的掌心,周岚清激动了一下,又很快恢复平静,心里还有几分酸涩。二百文不是小数,赵欣然一下就得到了。

这心情,怎么说呢?

赵欣然大方的接过二两银子和合约看了起来,这里的字她不认识,拿在手里也看不懂,于是她递给周岚清看,周岚清摇头,三个女人就这么摇头,表示都看不懂。

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